うどんづくりに挑戦!

カノンでは土曜日の営業時にクッキングをしています。(月に1回程度)
今回は手延べうどん作りに挑戦しました。薄力粉や強力粉を混ぜたり、食塩水を入れたり
しながら生地を作りました。切るのは職員に任せてあとは食べるだけ。
おいしさのあまり、出来上がりの写真を撮り忘れたのですが、上手に出来、皆さん嬉しそうでした。次回は焼きそばづくりです。みんなで頑張ります!