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夏の暑さもだいぶ落ち着いてきましたね。今日はクッキングでカレー作りをしました。人参、たまねぎ、お肉はもちろんですが、大根やピーマンなど普段カレーにいれないようなものも入れて作りました。味はとても美味しくおかわりする人もい続きを読む “今日のクッキング”

カノンでは土曜日の営業時にクッキングをしています。（月に１回程度）今回は手延べうどん作りに挑戦しました。薄力粉や強力粉を混ぜたり、食塩水を入れたりしながら生地を作りました。切るのは職員に任せてあとは食べるだけ。おいしさの続きを読む “うどんづくりに挑戦！”

５月の頭にカノンで植えたじゃがいもですが、ついに収穫の時を迎えました。というのも初めてで育て方がよく分からず、枯れてしまいました。ですが掘ってみると小さいながらもじゃがいもが収穫出来ました。アリ？に食べられたような形跡も続きを読む “じゃがいもを掘りました”